Le thème de POD s'appuie sur Bootstrap 5 ainsi qu'une feuille de style spécifique à POD. Vous pouvez aussi ajouter votre propre feuille de style. Bootstrap est un toolkit pour développer rapidement en HTML, CSS et JS. Pour en savoir plus, consulter le site GetBootstrap.
Vous pouvez surcharger les styles existants dans votre propre feuille de style
Ajouter une feuille de style !
Bon, en général, cela ne suffit pas de changer les couleurs, on veut aussi aménager son appartement 
Pour ajouter votre propre feuille de style, modifier le fichier settings_local.py :
TEMPLATE_VISIBLE_SETTINGS = {
...
'CSS_OVERRIDE': 'custom/css/custom.css',
...
}
Votre feuille de styles doit être dans le dossier pod/custom/static/custom/css/
Voir cette page de configuration pour plus d'infos.